Abadessa d'Elins (600gr)
Currently we do not provide COD for this item !
Formatge ecològic certificat. CCPAE
Elaborat amb llet crua de vaca. Coagulació de tipus enzimàtic a 32-34ºC. Un Durant la maduració, mínim de 90 dies, es repica per afavorir fongs interns. De textura trencadís a cremós. De gust complex i evolucionat, potent i persistent amb un retrogust llarg i agradable. Típic gust de florit intern, a formatge blau.
Format: 600gr (mitja peça)
Proveïdor: Mas d'Eroles
Productes ecològics i de proximitat
This is a preview of the recently viewed products by the user.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.